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Wir produzieren die für die Insel typischen Weiß- und Rotweine sowie Trockenbeereauslesen.
Der Wein wird direkt und zur Gänze in unserem landwirtschaftlichen Betrieb gekeltert.
Dank des besonderen Klimas der Insel (milder Winter und warmer, sonniger Sommer) hat der Wein einen hohen Alkoholgehalt und ein sehr starkes Bouquet.
Weiß- und Rotwein, Ansonica und Trockenbeereauslese stehen für die über vier Jahrhunderte alte Erfahrung der Insel in der Weinproduktion. Die Weinlese wird von der Familie Rebua und ihren Freunden noch von Hand erledigt. Bei der Weinproduktion kommen nur traditionelle Arbeitsweisen ohne künstliche Zusätze zum Einsatz.
